En mettant davantage l’accent sur les protéines et en reléguant les aliments ultra-transformés au rang d’ennemis publics, la nouvelle pyramide alimentaire américaine entend simplifier les messages ...

Moins de viande et plus de légumineuses, la Confédération publie ses nouvelles recommandations alimentaires / 19h30 / 2 min. / le 16 octobre 2024 La Confédération a actualisé ses recommandations pour ...

"La pyramide alimentaire suisse illustre une alimentation équilibrée", écrit la Société suisse de nutrition, qui l'a élaborée avec l'Office fédéral de la santé publique. Si l’on respecte les quotas ...

Les pyramides alimentaires ont toujours été un peu scientifiques et un peu narratives, c’est pourquoi les gens continuent à en débattre comme s’il s’agissait d’équipes sportives. La pyramide ...

« Guide spectacle », « aberrant », « à l’encontre du consensus scientifique » : des experts ne mâchent pas leurs mots après la publication, cette semaine, des nouvelles recommandations alimentaires ...