Si estás en la misión de reducir el azúcar de tu dieta, seguro te has preguntado cuál es la mejor alternativa al azúcar blanco. Es probable que hayas oído que la panela o el azúcar moreno son opciones ...

Pasa mucho: te dispones a hacer un bizcocho, miras la receta, abres la despensa y descubres que no tienes azúcar blanco, pero sí un paquete de azúcar moreno. La tentación de cambiar uno por otro ...